Cari amici di #BarbieInTown, dopo una passeggiata e un po’ di shopping per le strade del centro di Bari, Barbie ha deciso di incontrare le sue amiche in una vera e propria fabbrica di polpette: IL POLPETTIFICIO. Di cosa si tratta? Venite a scoprirlo con noi.

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Il Polpettificio Bistrot Bari

Il Polpettificio Bistrot a Bari è una vera fabbrica delle polpette, e ne assaggerete di pazzesche! Il locale è ideale per gustare un menù d’eccezione nel cuore del capoluogo pugliese, accanto al palazzo Fizzarotti e non lontano dalle vie dello shopping.

Non perdetevi All you can mEATballs, un AYCE di polpette, disponibile anche a cena (tranne il sabato), e i nuovi poke di polpette!

Il vostro pranzo, la vostra cena o l’aperitivo non sono mai stati così polpettosi. Ma vogliamo entrare nel merito e scoprire il menù? Potete consultarlo per intero QUI, ma vi diamo un assaggio.

Menu Il Polpettificio Bistrot Bari

Antipastini (Tris di Polpette Speciali)

Partiamo con LE PUGLIESI, polpette di manzo con mousse ai pomodori secchi, crema di burrata e granella di pistacchio!

Proseguiamo con LA GRATIN, ovvero polpette di patate gratinate con zucchine e mozzarella.

Concludiamo con LE PARMIGIANETTE, delle squisite polpette di melanzane alla parmigiana. No, non è finita qui, consultate il menù, sono ancora tanti i tipi di polpette che potete provare.

Primi

La vasta scelta dei primi vi stupirà: Il Polpettificio vi porta in tavola una varietà di piatti, non solo polpette. Partiamo dagli SPAGHETTONI ALLA CARBONARA, per poi passare a un classico senza tempo, gli SPAGHETTONI AL SUGO DELLA NONNA E POLPETTE. Per chi è alla ricerca di piatti più estrosi e gusti nuovi, consigliamo gli SPAGHETTONI CACIO E PEPE, TARTARE DI GAMBERI, LIME E PEPE ROSA.

Secondi

Non mancano i secondi, e vi parliamo di uno davvero unico: QUESTA NON è UNA BRACIOLA. No, non è una minaccia, ma il nome di questa delizia: Polpette di “braciola” di cavallo con cuore di crema al pecorino al forno, lardo e polenta fritta!

Non perdetevi poi LE GIRARROSTO, polpette di pollo arrosto servite con patate fondenti e mayo alla senape di Dijon, FISH AND CHIPS 2.0, piccoli filetti di merluzzo fritti, impanati all’aneto e all’alga nori, patate noisette e mayo allo zenzero, e ancora il tonno in crosta di tarallo con insalatina mista.

Barbie Special

Sì, è tutto vero, presso Il Polpettificio a Bari trovate il Barbie Special, che noi abbiamo assaggiato per primi: il TRIS BARBIE è composto da tre polpette di manzo con salsa cacio e pepe alla barbabietola e polvere di frutti rossi. Barbie non ha potuto resiste al loro richiamo!

Vi stuzzica un primo? Non potete non provare la CACIO E PEPE BARBIE, rigorosamente rosa, spaghettoni cacio e pepe alla barbabietola con guanciale e polvere oro. Fantastica!

Dessert

Non vi lasciamo senza dolce, il Polpettificio ha pensato proprio a tutto. Tra i tanti dessert disponibili sul menù ecco le FINTE POLPETTE AL SUGO DELLA NONNA, realizzate con pan di spagna, crema al cioccolato e nocciole con salsa ai frutti di bosco al basilico!

Dove si trova il Polpettificio a Bari

Il Polpettificio vi aspetta a Bari in Corso Vittorio Emanuele 187.

Cosa vedere a Bari

Fate come Barbie, dopo pranzo visitate Bari, vi consigliamo noi le attrattive imperdibili del capoluogo pugliese.

barbieintown

Gabriele e Pietro, sempre in giro per la Puglia (e non solo!), da collezionisti di Barbie ci siamo trasformati in travel blogger per raccontare la nostra terra in modo originale, e mostrare anche i luoghi meno conosciuti.

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